Le 72 ore di lievitazione rendono le nostre pizze e le nostre pinse leggere, gustose e facilmente digeribili. Provale nel nostro ristorante o a casa tua, per rendere la tua serata ancora più croccante.


Fritti


Supplì’ *
€2,50

Crocchette di patate (12pz) *
€3,50

Olive all’ascolana (6pz) *
€4,00

Mozzarelline (6pz) *
€3,50

Filetto di baccalà *
€3,50

Fiori di zucca
€3,00


Pizze rosse


Napoli
(pomodoro, mozzarella e alici del Cantabrico)
€10,00

Margherita
(pomodoro, mozzarella e basilico)
€8,00

Bufala
(pomodoro, mozzarella di bufala DOP e basilico)
€12,00

Inferno
(pomodoro, mozzarella, salame piccante e peperoncino)

€10,00

Capricciosa 
(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto di Parma, salame Milano, olive, carciofo  e uovo occhio di bue)
€12,00

Funghi rossa
(pomodoro, mozzarella e funghi champignon)

€9,50

Sciuè Sciuè
(passata di pomodoro, pachino, aglio, olio, peperoncino e prezzemolo)
€9,00

Amatriciana
(pomodoro, guanciale, pecorino DOP)

€11,00

Burrata
(salsa sciuè sciuè, burrata e rucola)
€12,00

Siciliana
(pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, ricotta salata, parmigiano e basilico)
€13,00


Pizze Bianche


Giacobbe
(mozzarella, carciofi e scaglie di parmigiano)
€13,00

Alfredo
(mozzarella, formaggio di fossa, pecorino DOP e pancetta affumicata)
11,50

Rustica
(mozzarella, patate, pancetta affumicata e pepe)
€11,00

Peperoni
(mozzarella e peperoni arrosto)
€9,00

Funghi
(mozzarella e funghi champignon)
€9,50

Crostino
(prosciutto cotto e mozzarella)
€10,50

Ortolana
(mozzarella e verdure fresche di stagione)
€10,00

Betty
(mozzarella, melanzane grigliate, pomodorini secchi e briè)
€10,00

Scamorza e zucchine
(mozzarella, zucchine e scamorza affumicata)
€9,50

Fiori di zucca e alici
(mozzarella, fiori di zucca e alici del Cantabrico)
€11,00


Focacce


Focaccia bresaola, rucola e parmigiano
€13,00

Focaccia con insalatina di campo e coppa
€13,00

Focaccia con prosciutto crudo di Parma DOP
€13,00

Focaccia semplice
€5,00

Salmon fumè
(salmone affumicato, cipolle caramellate e rucola)
€13,50

Focaccia con Mortadella, stracciata e granella di pistacchio di bronte DOP
€14,00


Le nostre birre